イタリアでもゴミの分別があり、我が家のあるミラノでは、毎週水曜日がガラス類の日です。
朝ゴミ収集車が回収をしにくるわけですが、ま〜その空ワインボトルの量と言ったら！w
それだけ家庭でもワインを良く飲むのがイタリア。
ワインはイタリア料理に本当に良く合うので、我が家も常に常備しています。
今日はその中でもイタリアで定番と言われるワインをご紹介しますね。
半世紀以上の歴史を持つ国民に愛されるワイン
コーヒーやパスタもそうですが、イタリアの食材って本当に歴史が長いです。
もちろん、それだけイタリア国民に支持されてきたわけですから品質は保証付きということです！
アンティノリ社のサンタ・クリスティーナ
このサンタ・クリスティーナのワインが、イタリア国民の定番ワイン。
イタリア中部のトスカーナ州にある名門アンティノリ社のベーシックなワインですね。
アンティノリ社とは？
Marchesi Antinori Srl is an Italian wine company that can trace its history back to 1385.[1] They are one of the biggest wine companies in Italy, and their innovations played a large part in the “Super-Tuscan” revolution of the 1970s.
Antinori is a member of the Primum Familiae Vini and the 10th oldest family owned company in the world. 引用：wikipedia
イタリアの大手ワイン会社の1つで、その歴史は1385年まで遡ると言われて、なんと世界で10番目に古い家族経営の会社です。
という背景もあり、とても由緒あるワイン会社で、イタリア人で知らない人はいないと言われるほどの定番ワインです。
味は、ほどよいタンニンで、渋さが強すぎず、かつフルーティーさもあるので、とても飲みやすいです。
そのオールマイティーなウケの良さから、今やその人気は世界に広がり、なんと160ヵ国以上に輸出されています。
スーパーでも買えるお手頃価格の赤ワイン
さて主婦としては気になるのがお値段。
このサンタ・クリスティーナを日本で買うとなると、安くても1本1,800円くらいでしょうか。
お店だともちろんその倍以上はいくと思います。
でもここは本場イタリア！
これだけ歴史ある素晴らしいワインも、イタリアではスーパーで買うことができます。
そのお値段、6ユーロ！今のレートで日本円に換算すると730円！！
スーパーでは1ユーロくらいのワインもたくさん売っていますが、やはりサンタ・クリスティーナのワインは飲みやすいので、我が家の常備アイテムとなっています。
渋めが好きならシチリア土着品種ネロ・ダヴォラ
さきほどのサンタ・クリスティーナは飲みやすいので、ボリューム感の欲しいワインが飲みたいときは、シチリアのネロ・ダヴォラという品種を選んでいます。
ネロ・ダヴォラとは？
Nero d’Avola (Italian pronunciation: [ˈneːro ˈdaːvola]; ‘Black of Avola’ in Italian) is “the most important red wine grape in Sicily”[1] and is one of Italy’s most important indigenous varieties. It is named after Avola in the far south of Sicily, and its wines are compared to New World Shirazes, with sweet tannins and plum or peppery flavours. It also contributes to Marsala Rubino blends. 引用：wikipedia
たまたまセールで安くなっていたBaglio di grisiという赤ワインですが、すごくしっかりした味わいです。
こちらは9.9ユーロが30%OFFで、6.9ユーロで購入。
渋めのワインが好きな人は、ネロ・ダヴォラ（Nero d’avola）と書かれているワインを買うといいですよ！
旅行で持ってくると便利なワインアイテム
ワイン1本は一晩で飲めないという時に使えるのが、このボトルストッパーというアイテムです。
写真のボトルストッパーは私が日本で100円ショップで買ってきたものです。しかも2本入り！
このようにワインのボトルに差し込みます↓
そしてレバーを倒すことで栓ができるので、ワインが余るときは役立ちますよ！
イタリアに限らず、旅行先でホテルに滞在中など、このボトルストッパーを使ってワインを保存できるので、1つ持っていると便利だと思います。
またホテルなど滞在先にワイングラスがあれば、ワインは必ずワイングラスで飲むのがいいです。
ワインはグラスにカーブがないと呼吸ができないと言われ、香りがたちません。
可能であればワイングラスも持参の上、旅へ！w
イタリアはワインの宝庫
近所のスーパーのお酒コーナー。
手前はプロセッコですが、写っているほとんどがワインです。こんなお酒のレーンが4レーンくらいあります。
もうありすぎw
イタリアのワインの数って無限だし、ワインは好みが分かれるものなので、ブログに書くか迷ったのですが、先日スーパーで日本人旅行者がワインコーナーを見ながら、何を買ったらいいかすごく悩んでいました。
まぁこれも旅の醍醐味と思うのですが、彼らは終いにはケンカをし始めてしまって・・・
確かにこんなにワインがあれば、どれを買ったらいいか分からないと思います。
そんなときはイタリアの定番ワイン「サンタ・クリスティーナ」というのを覚えてもらえたらと思い書いてみました！
ワインに迷ったときは、ぜひ試してみてください。
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