イタリアのミラノも空前のポケブーム！人気店のメニューを日本語訳付きで紹介

ハワイ料理でおなじみのPoke（ポケ）がミラノでもぞくぞく出店中！
この1年でぐっと増えた気がします。

イタリアのミラノだけでなくお寿司がヘルシーフードとして全世界でブームですが、寿司の次はこのポケですね！

ミラノ最新オシャレエリアGaribaldi（ガリバルディ）周辺にもポケの専門店がたくさんオープンしています。

今日はその中でも常に人で賑わうPokeria by NINAの口コミです！

目次｜クリックで好きな見出しへ飛べます

ハワイ発祥の伝統料理ポケとは？
Pokeria by NINAとは？
ポケの頼み方
1. Pokeria by NINAのオリジナルポケの料金
2. Pokeria by NINAで選べる食材
Pokeria by NINAの場所・営業時間

ハワイ発祥の伝統料理ポケとは？

ハワイのソウルフードと呼ばれているポケは、ハワイ語で切り身という意味で、それに塩や醤油などを漬け込んだものを指します。

刺身と似たようなものですが、実際に日本からの移民が刺身を持ち込み、その後さらに各国の味付けが足され、今のポケになったと言われています。

お寿司がヘルシーフードとして世界中で大人気ですが、ポケはわさび以外の味付けがあったり、ご飯などの上にポケを乗せて丼物のように食べるので、スプーンで食べることもできるから、外国人に取っては食べやすいから人気なのかもしれません。（勝手に推測w）

Pokeria by NINAとは？

すでにミラノとフィレンツェに合計7店舗展開している人気ポケ店のPokeria by NINA。

本場ハワイのポケに、イタリア料理と日本料理の特徴を混ぜた風味豊かなポケが人気です。

カラフルでフォトジェニックなフードとしても人気！

こんなイタリアの美しい建築物とのコラボも↓

私が利用しているのは、Pokeria by NINA MILANO MOSCOVA店。

立地が良いので、ランチ時は大混雑〜！

こちらの店舗では、お店前に少しテーブルがあるけど、基本テイクアウトのスタイルです。（たぶん他の店舗も）

それにプラスしてデリバリーもすごく人気なので、お昼はごった返してます。

ポケの頼み方

ポケのいいところは、自分の好きな食材での組み合わせができるとこ！

ダイエット中の人、ビーガンの人、アレルギーがある人や反対に好きな食材だけで組み合わせることも可能です。

選べる食材はたくさん！そしてお客さんもたくさん！w

Pokeria by NINAのオリジナルポケの料金

●SNACK：7.90ユーロ
ベース＋具1種類＋付け合わせ（4種類まで）＋トッピング（2種類まで）＋ソース（2種類まで）＋好みで種

●REGULAR：9.90ユーロ　※先ほどのポケがこちらのサイズ
ベース＋具2種類＋付け合わせ（4種類まで）＋トッピング（2種類まで）＋ソース（2種類まで）＋好みで種

●LARGE：12.90ユーロ
ベース＋具3種類＋付け合わせ（4種類まで）＋トッピング（2種類まで）＋ソース（2種類まで）＋好みで種

Pokeria by NINAで選べる食材

赤文字の食材が、今回私が注文したポケです。

ベース／Base

・白米（White Rice）
・黒米（Blaack Rice）
・白米黒米ミックス（Mix Rice）
・古代小麦（Spelt）
・サラダ（Salad）
・キヌア（Quinoa）

具／Protein

・マグロ（TUna）
・サーモン（Salmon）
・豆腐（Tofu）
・海老（Shrimp）
・鶏（Chicken）
・ゆで卵（Boiled egg）
・たこ（Octipus）
・マグロのオリーブオイル漬け（Tuna in olive oil）
・スモークサーモン（Smoked salmon）
・海老の塩ライムのソテー（Cooked prawns with pepper and lime）
・マグロとサーモンのミックス（Tuna marinated）
・マグロのマリネ（TUna marinated）
・サーモンのマリネ（Salmon marinated）

付け合わせ／Mix-ins

・えだまめ（Edamame）
・ギリシャフェタチーズ（Greek feta cheese）
・チェリートマト（Cherry tomatoes）
・紫玉ねぎ（Red onion）
・きゅうり（Cucumber）
・オリーブ（Olives）
・にんじん（Carrots）
・紫キャベル（Red cabbage）
・トウモロコシ（Corn）
・ひよこ豆（Chickpeas）
・しょうが（Ginger）
・メロン（Melon）
・パイナップル（Pineapple）
・かぼちゃ（Pumpkin）
・ズッキーニ（Zuccini）
・なすび（Aubergine）
・ブッラータチーズ（Burrata）＋0.50ユーロ
・アボカド（Avocado）＋0.50ユーロ
・マンゴー（Mango）＋0.50ユーロ
・ゴマワカメ（Goma Wakake）＋0.50ユーロ

トッピング／Toppings

・アーモンド（Almond）
・ピーナッツ（Peanut）
・天かす（Crunch）
・乾燥海苔（Dry Nori）
・ジャラペーノ（Jalapeno）
・くるみ（Walnuts）
・フライドオニオン（Crispy Onion）
・ザクロ（Pomegranate）

ソース／Sauces

・エクストラバージンオイル（Evo）
・バルサミコ酢（Balsamic vinegar）
・わさび＆ゆず（Wasabi & Yuzu）
・ポン酢（Ponzu）
・ヨーグルトソース（Yogurt Sauce）
・マヨネーズ（Mayonnaise）
・マンゴー（Mango）
・照り焼き（Teriyaki）
・しょうゆ（グルテンフリー）